दक्षिण भारतीय खाद्य पदार्थ है जो चावल और उड़द की दाल से बनाया जाता है। इसे सांभर सॉस और चटनी के साथ परोसा जाता है।
यह एक पोपुलर पानीवाले गोलगप्पे हैं, जिन्हें आलू, मसाले, पुदीना चटनी और टामाटर चटनी के साथ परोसा जाता है।
यह एक विभिन्न चटनी, दही, आलू और पानी पूरी से बनी होती है। यह एक लाजवाब तीखी मिश्रण होता है।
चाट
यह महाराष्ट्रीयन व्यंजन है जिसमें बेसन से बनी वड़ी और पाव (पाव भात का एक प्रकार का रोटी) शामिल होता है।
यह उत्तर भारतीय व्यंजन है जिसमें मैदा और आलू का आटा स्थानीय मसालों के साथ भरा जाता है और फिर तला जाता है।
यह महाराष्ट्रीयन व्यंजन है जिसमें भाजी (बन्दगोभी, मटर, आलू, टमाटर आदि का मसालेदार मिश्रण) और पाव का संयोजन होता है।
यह पंजाबी व्यंजन है जिसमें मसालेदार चने और भटूरे (फ्राइड ब्रेड) शामिल होते हैं।
यह एक प्रकार का पकोड़ा है जिसमें चावल और उड़द की दाल होती है। यह गर्म चटनी के साथ परोसा जाता है।
यह पंजाबी व्यंजन है जिसमें रजमा (रेड किडनी बीन्स) और चावल का मिश्रण होता है।
यह एक प्रसिद्ध भारतीय स्नैक है जिसमें मैदा से बनी आलू और मसालों की भरी हुई खस्ता खमीरी कचौड़ी होती है।