चाट स्वाद में थोड़ी तीखी, थोड़ी मीठी और थोड़ी चटपटी होती हैं।
बांबे सैंडविच किचन के बेसिक मसालों से बनाया जाता है। सैंडविच को हल्के ब्राउन रंग तक पकाकर खाया जाता है।
मुंबई का बेहद फेमस स्ट्रीट फूड, वडा पाव वेजिटेबल पकोड़े के साथ रोटी (पाव) का मिश्रण है।
झालमुरी कोलकाता का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, इसमें मसाले और मुरमुरे होते हैं। इसमें मसाला और सरसों का तेल मिलाया जाता है।
यह मसालेदार, तीखा स्ट्रीट फूड है जिसे हर कोई पसंद करता है।इसकी चटनी चटपटी और पानी मसालेदार होता है।
गुजराती स्ट्रीट फूड डिश 'भुंगारा बटाटा' के नाम से मशहूर है। इसमें कुरकुरे तले हुए स्नैक्स में आलू का उपयोग किया जाता है।
यह बेहद फेमस गुजराती खाना है। यह नमकीन होने के साथ इसमें करी भी होती है।
फाफड़ा गुजराती नाश्ते का एक प्रमुख व्यंजन है। यह बेसन, हल्दी और अजवायन से बनता है।
सुंदल एक मिश्रित स्ट्रीट फूड है, जिसमें काली मटर, हरे चने, राजमा, छोले और अन्य फलियां शामिल होती हैं।
चिकन 65 एक स्वादिष्ट डीप-फ्राइड डिश है, जो तमिलनाडु से प्रसिद्ध है। यह चिकन के टुकड़ों को मसालेदार तरीके से तलकर बनाया जाता है।